Vos produits sont-ils sans gluten ?

Les croustilles Kettle Brand® sont sans gluten et certifiées par la Gluten-Free Certification Organization (GFCO).

Vos produits peuvent-ils être consommés sans danger par les personnes allergiques aux arachides ?

Toutes les croustilles Kettle Brand sont fabriquées dans des installations qui ne traitent pas les arachides et les noix.

Les huiles que vous utilisez contiennent-elles des gras trans ?

Non. En fait, elles n’en ont jamais contenu et n’en contiendront jamais. Chez Kettle Brand, nous utilisons exclusivement de l’huile de carthame, de tournesol ou de canola sans OGM et hautement mono-insaturée pour fabriquer les produits Kettle Brand^®.

Qu’est-ce qu’une huile hautement mono-insaturée ?

L’expression « hautement mono-insaturée » fait référence à la composition de l’huile elle-même, ou à ce que l’on appelle le « profil d’acide gras ». Le profil d’acides gras d’une huile est le rapport entre les trois types de graisses que contiennent toutes les huiles comestibles : saturées, polyinsaturées et mono-insaturées. Les huiles provenant de sources différentes ont des profils d’acide gras différents. Par exemple, le profil d’acide gras de l’huile de coton est très différent de celui de l’huile d’olive. L’huile que nous utilisons exclusivement pour tous les produits Kettle Brand® est spécifiquement de l’huile de carthame et/ou de tournesol et/ou de canola ou de l’huile d’olive « hautement mono-insaturée » sans OGM. Son profil d’acide gras est naturellement très riche en gras mono-insaturés, bien plus que les huiles de carthame, de canola ou de tournesol en bouteille que l’on trouve couramment dans les rayons des supermarchés et qui ne portent pas la mention spécifique « hautement mono-insaturée ».

Utilisez-vous du glutamate monosodique dans vos produits ?

Non, nous n’utilisons de glutamate monosodique dans aucun de nos produits ni dans aucun des ingrédients de nos produits. Certains ingrédients que nous utilisons, comme la poudre de tomate et l’extrait de levure, sont naturellement riches en acides aminés, y compris l’acide glutamique naturel qui est un composant du glutamate monosodique. Les personnes souffrant d’une grave sensibilité au glutamate monosodique peuvent envisager de consommer avec modération les aliments contenant ces ingrédients.

Pourquoi les saveurs de vos croustilles ne sont-elles pas toutes biologiques ?

Les pommes de terre biologiques de choix utilisées pour fabriquer les croustilles biologiques Kettle Brand® ne sont offertes que quelques mois par an. Ces pommes de terre nous permettent d’offrir toute l’année plusieurs variétés de croustilles biologiques Kettle Brand^®.

Vos produits sont-ils sans OGM ?

Kettle Brand® utilise des ingrédients sans OGM depuis sa création en 1978. En 2009, nous avons fait appel à une tierce partie, « Projet sans OGM vérifié » pour certifier nos produits et rassurer nos consommateurs sur les mesures que nous prenons pour garantir l’intégrité des ingrédients. Kettle Brand® est la première croustille à être certifiée comme utilisant des ingrédients sans OGM par « Projet sans OGM vérifié ». Plusieurs de nos saveurs de croustilles sont maintenant certifiées par « Projet sans OGM vérifié ». Nous nous sommes engagés et travaillons à la certification de tous nos produits par « Projet sans OGM vérifié » Cliquez ici pour en savoir plus sur nos produits certifiés « Projet sans OGM vérifié ».

Vos produits sont-ils certifiés cachère ?

Oui, tous les produits Kettle Brand® sont certifiés cachère.